20/01/20

O que preciso saber na hora
de contratar o buffet de casamento

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Seja um mini wedding ou um casamento para centenas de pessoas, a escolha do serviço de buffet precisa ser certeira. Afinal, toda noiva se preocupa em oferecer comida e bebida de qualidade para seus convidados. Mas como saber qual é o serviço de buffet de casamento perfeito? Listamos aqui várias perguntas para você fazer durante os orçamentos, vem ver! 
O que preciso saber na hora de contratar um serviço de buffet de casamento

O que preciso saber na hora de contratar um serviço de buffet de casamento?

Contratar um serviço de buffet de casamento pode parecer complicado, principalmente quando você tem que balancear o orçamento, número de convidados e a escolha do menu. 

O que preciso saber na hora de contratar um serviço de buffet de casamento
CAROL RITZMANN
Crédito: Carol Ritzmann Fotografia


É possível que você já conheça alguns buffets da sua cidade, por conta de alguma formatura ou por ter sido convidada para outros casamentos, mas nem sempre aquela empresa famosinha é a escolha ideal para o seu casamento. 

Se o seu casamento será no estilo Destination Wedding, veja se a empresa que está pensando em contratar conseguirá atendê-los na cidade escolhida. Pode ser que você precise encontrar um fornecedor local. 

A nossa editora Thaisa Dalmut escolheu o STYLLU'S BUFFET, que é de Florianópolis e foi até a Praia do Rosa.

Portanto, existem alguns pontos que você precisa conferir antes de assinar o contrato, vem com a gente!

O que preciso saber na hora de contratar um serviço de buffet de casamento
CAROL RITZMANN
O que preciso saber na hora de contratar um serviço de buffet de casamento
CAROL RITZMANN
Crédito: Carol Ritzmann Fotografia

O que devo perguntar para o fornecedor de buffet de casamento?

O que preciso saber na hora de contratar um serviço de buffet de casamento
RENAN RADICI
Crédito: RENAN RADICI WEDDING PHOTOGRAPHY, do Casamento Boho {Fernanda & Rodrigo}



Para te ajudar nesta tarefa, elencamos algumas perguntinhas. Algumas parecem simples, mas tenho certeza que na hora podem fazer a toda a diferença!

1. Há quanto tempo estão no mercado?

2. Você está disponível na data do nosso casamento? 

3. Você terá outro evento no dia? 

4. Quanto espaço você precisará para a montagem e servimento? 

5. Quanto tempo precisará para a desmontagem e limpeza?    

6. Você tem um menu fixo ou podemos fazer escolhas personalizadas?

7. Quais são os pratos mais pedidos pelos noivos?

8. Qual é o valor por pessoa?

9. Você faz um menu para crianças?

10. Você tem um menu especial para vegetarianos e intolerantes ao glúten e lactose?

(Já falamos sobre convidados vegetarianos no post Meu convidado é vegetariano: e agora?). Já abre uma aba, pois é um post de serviço público!

11. Como funciona a política de pagamento? 

12. Como funciona a política de cancelamento?

13. Você oferece itens sofisticados? 

14. Qual é o menu de sobremesas?

15. Você oferece mesa de antepasto?

16. Você oferece o menu finger food?

17. Além da comida, você oferece outros serviços, como aluguel de louças e itens de decoração?

18. Você também possui serviço de drinks e bebidas?

19. Você faz apenas casamentos grandes ou também trabalha com mini weddings? 




O que preciso saber na hora de contratar um serviço de buffet de casamento
JUNIOR ALM
Além das perguntas, é importante que os noivos provem todos os pratos que serão servidos no dia. Parte chata, né?
O que preciso saber na hora de contratar um serviço de buffet de casamento
JUNIOR ALM
O que preciso saber na hora de contratar um serviço de buffet de casamento
JUNIOR ALM
Crédito: JUNIOR ALM FOTOGRAFIA DE SENTIMENTO, do casamento Cerimônia ao ar livre {Crystiane e Nelson}


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Gostaram do post de hoje? Tem dúvidas sobre a escolha do buffet de casamento? Conta para a gente, podemos te ajudar! 

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